De bästa kökshjälpredorna: praktiskt för ditt kök
På hösten och vintern tillbringar vi gärna mer tid i köket igen och provar nya recept. Många uppgifter kan då tas över av bra kökshjälpredor. Vi visar dig de bästa kökshjälpredorna som garanterat gör arbetet med matlagning och bakning enklare.
De bästa kökshjälpredorna i överblick
- Håll ordning på ett enkelt sätt
- Hacka utan ansträngning: med dessa kökshjälpredor blir det enkelt
- Färskpressat: citruspressar och juicemaskiner
- Det perfekta komplementet till kastrull och stekpanna: grytan för ugnen
- De bästa kökshjälpredorna för bakning
Håll ordning på ett enkelt sätt
I ett välstädat och strukturerat kök arbetar man trots allt bäst. Särskilt vid matlagning behöver vi ibland snabbt ha sleven eller durkslaget nära till hands. Att leta efter dessa saker i lådan är inte bara irriterande, utan tar i de flesta fall också för lång tid. Smarta kökshjälpredor skapar mer ordning i köket och ger därmed också mer plats på arbetsytan.
För att förvara redskap som används dagligen, som knivar, soppslevar eller stekspadar, på ett praktiskt sätt passar magnetlister eller stänger med krokar som kan monteras på kakelväggen i köket. På så sätt förvaras dina kökshjälpredor säkert och är ändå snabbt tillgängliga, eftersom du inte först behöver öppna lådor eller skåp. Förutom dessa förvaringslösningar räknar vi även väggmonterade rullhållare till de bästa kökshjälpredorna. Här får plastfolie, aluminiumfolie, hushållspapper och fryspåsar sin plats och finns snabbt till hands. Utrustade med ett specialblad ger sådana kökshjälpredor rena foliekanter utan irriterande revor eller att folien klibbar fast. På så sätt har du alltid alla nödvändiga hjälpmedel rent och lättillgängligt förvarade.
Det finns också plats för hushållspappersrullar och småsaker på teleskopiska kökshyllor. För dessa kökshjälpredor behövs varken skruvar eller borrning, eftersom de helt enkelt kan klämmas fast mellan arbetsbänken och väggskåpet. Snabbt och utan problem skapar du på så sätt extra plats och har hushållspapper, sax och liknande direkt till hands.
Hacka utan ansträngning: med dessa kökshjälpredor blir det enkelt
En hälsosam kost är A och O. Grönsaker och frukt bidrar till en balanserad kost och förser oss med viktiga vitaminer och näringsämnen. Tillagningen av frukt och grönsaker innebär dock ofta mycket skärarbete och kraftansträngning. Men även för detta finns det många bra kökshjälpredor som gör arbetet lättare för dig.
Ett vasst knivset får inte saknas här. Knivar i rostfritt stål har hög skärförmåga och håller skärpan länge. Vid förvaring i ett knivblock skyddas dina kökshjälpredor mot yttre påverkan och håller sig vassa längre. Dessutom har du alltid dina knivar direkt till hands och riskerar inte att skära dig på det vassa bladet när du letar i besticklådan.
Vid hantering av tomater eller andra grönsaker med mycket vätska är det hjälpsamt att använda en skärbräda med saftränna. På så sätt kan den vätska som rinner ut samlas upp och användas i matlagningen. För att göra zucchininudlar passar en spiralskärare. Med den kan du bokstavligen på ett ögonblick skära fina strimlor av zucchini.
Så kallade multiskärare är praktiska kökshjälpredor som erbjuder flera möjligheter att skära frukt och grönsaker. För snabb tillagning kan du välja mellan olika tillbehör, som rivjärn, julienne, spiraler, skivare eller tärningar. Med en kökshjälpreda som en Nicer Dicer lyckas skärandet utan stor kraftansträngning – och rengöringen är dessutom mycket enkel.
Färskpressat: citruspressar och juicemaskiner
Med ett färskpressat glas apelsinjuice startar du dagen full av energi. Men att pressa en apelsin för hand varje morgon tar snabbt bort glädjen i denna vitaminbomb. Elektriska citruspressar tar över det mödosamma arbetet åt dig. Kökshjälpredorna i rostfritt stål ger dig snabbt njutbar juice och kan sedan enkelt rengöras under rinnande vatten eller i diskmaskinen.
Den bästa kökshjälpredan inom detta område är juicemaskinen. Med den kan du enkelt göra en god juice av överbliven frukt och grönsaker och täcka den rekommenderade dagsmängden av färsk frukt och grönt. Tillagningen kräver ingen stor ansträngning: skär bara frukten och grönsakerna i grova bitar och lägg dem i påfyllningsröret på din praktiska kökshjälpreda. Juicemaskinen trollar fram en juice efter din smak med ett knapptryck!
Det perfekta komplementet till kastrull och stekpanna: grytan för ugnen
Förutom kastruller i olika storlekar och belagda stekpannor hör en bra stekgryta för oss till kökets grundutrustning. Din praktiska kökshjälpreda bör vara tillverkad av högkvalitativt material som till exempel gjuten aluminium. Den goda värmeledningen gör att hela stekgrytan värms upp jämnt. Därmed kan stora köttbitar men även grönsaker brynas runt om. För en särskilt intensiv matlagningsupplevelse är många modeller av denna kökshjälpreda utrustade med en aromknopp i locket.
När du köper en stekgryta bör du se till att den också lämpar sig för ugnen. På så sätt kan du till exempel förenkla tillagningen av rullader och stekar genom att ställa in stekgrytan i ugnen och låta rätten tillagas långsamt där. Om du väljer en modell med gallerinsats kan du också använda din kökshjälpreda för att ångkoka grönsaker eller fritera.
De bästa kökshjälpredorna för bakning
Särskilt vid bakning kan du använda många praktiska kökshjälpredor. Till skillnad från matlagning är det här viktigt att väga ingredienserna på grammet och få rätt sammansättning för att uppnå ett perfekt resultat.
För att väga ingredienserna passar därför köksvågar som de bästa kökshjälpredorna. Med den digitala varianten kan du väga dina ingredienser exakt på grammet. Apparaterna är små och lätta att förvara i skåpet. Integrerade måttbägare med våg är idealiska kökshjälpredor, eftersom du då direkt kan lägga alla ingredienser för vägning i en behållare.
Platsbesparande och samtidigt miljövänligt är återanvändbart bakplåtspapper. Det kan användas om och om igen vid bakning och tål även höga temperaturer. Småkaks- eller kaksmet kan rullas ut på det utan att fastna. Efter bakningen kan denna kökshjälpreda enkelt rengöras i diskmaskinen.
Matlagning och bakning blir en barnlek med de bästa kökshjälpredorna. Låt arbetet i köket bli enklare och spara därmed tid till de viktiga sakerna. Var kreativ och samla dina favoritrecept i en egen kokbok!
Jag önskar dig mycket glädje med detta!
Din Helga Schlemmer
